COSTA, Sarah Caroline Ferreira das Chagas; BATISTA, Samara Claudia Picanço; PEREIRA, Carlos Victor Lamarão; BONATTO, Eyde Cristianne Saraiva. DESENVOLVIMENTO DE BISCOITO TIPO "COOKIE" DE FARINHA DE CARÁ-ROXO ENRIQUECIDA COM AVEIA, GRANOLA E FARINHA DE AMÊNDOAS: AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL. Terceira Margem Amazônia, [S. l.], v. 4, n. 12, 2019. DOI: 10.36882/2525-4812.2019v4i12p%p. Disponível em: https://www.revistaterceiramargem.com/terceiramargem/article/view/264. Acesso em: 23 dez. 2025.